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Questão de Veterinária — Saúde Pública — IMPARH 2023

VeterináriaSaúde Pública
Código
qq967383
Banca
IMPARH
Órgão
Prefeitura de Pedra Branca - CE
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Médico Veterinário
Para os fins do Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017, no seu Art. 277, carcaças são as massas musculares e os ossos do animal abatido, tecnicamente preparado, desprovido de cabeça, órgãos e vísceras torácicas e abdominais, respeitadas as particularidades de cada espécie. De acordo com cada espécie, esse Decreto dispõe que:I. nos bovinos, nos búfalos e nos equídeos, a carcaça não inclui pele, patas, rabo, glândula mamária, testículos e vergalho, exceto suas raízes.II. nos suídeos, a carcaça não pode incluir pele, cabeça e pés.III. nos ovinos e caprinos, a carcaça não inclui pele, patas, glândula mamária, testículos e vergalho, exceto suas raízes, mantido ou não o rabo.IV. nas aves, a carcaça deve ser desprovida de penas, sendo facultativa a retirada de rins, pés, pescoço, cabeça e órgãos reprodutores em aves que não atingiram a maturidade sexual.Estão CORRETAS:
  1. Aapenas I, II e III.
  2. Bapenas II, III e IV.
  3. Capenas I, III e IV.
  4. Dapenas I, II e IV.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — apenas I, III e IV.

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