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Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — INSTITUTO AOCP 2023

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
qq969230
Banca
INSTITUTO AOCP
Órgão
EBSERH
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Residência Multiprofisisonal e em Área Profissional da Saúde - Nutrição
A tireoide é uma glândula do corpo responsável pela produção de dois hormônios importantes para a função endócrina: o T3 e o T4. A falta ou o excesso deles podem desencadear alterações que afetam a saúde do organismo como um todo. Alguns alimentos ajudam a regular a tireoide, prevenindo condições como hipo ou hipertireoidismo. Sobre esse assunto, assinale a alternativa correta.
  1. AO iodo é o principal elemento que atua na produção de hormônios da tireoide. A falta de iodo gera problemas graves, como o hipertireoidismo.
  2. BOs alimentos de origem marinha são fontes alimentares pobres em iodo.
  3. CA Castanha do Pará é a oleaginosa mais rica em selênio, por esse fato, ela não é oportuna, pois interfere negativamente na síntese dos hormônios da tireoide.
  4. DO ômega-3 presente nos peixes oleosos, embora seja muito interessante para diversas condições na saúde humana, parece não contribuir para a regulação da produção dos hormônios tireoidianos.
  5. EGrão de bico, trigo sarraceno, soja, feijão e aveia são alguns exemplos de alimentos riquíssimos em nutrientes benéficos para a tireoide, tais como o zinco, sendo esse último micronutriente muito útil para a conversão de T4 em T3.
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GabaritoE — Grão de bico, trigo sarraceno, soja, feijão e aveia são alguns exemplos de alimentos riquíssimos em nutrientes benéficos para a tireoide, tais como o zinco, sendo esse último micronutriente muito útil para a conversão de T4 em T3.

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