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Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — INSTITUTO AOCP 2023

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
qq969245
Banca
INSTITUTO AOCP
Órgão
EBSERH
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Residência Multiprofisisonal e em Área Profissional da Saúde - Nutrição
É uma bebida produzida a partir da fermentação de grãos integrais como trigo, aveia, amaranto, quinoa, arroz, centeio ou cevada. O processo de fermentação confere à bebida uma grande quantidade de lactobacilos. Por ser uma bebida naturalmente probiótica, seu consumo é um aliado para o sistema digestório. O enunciado refere-se à bebida denominada
  1. ARejuvelac.
  2. BKombucha.
  3. CKefir.
  4. DLevain.
  5. EIBS.
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GabaritoA — Rejuvelac.

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