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Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — INSTITUTO AOCP 2023

VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
Código
qq971102
Banca
INSTITUTO AOCP
Órgão
IF-MA
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Médico Veterinário
O abate de animais de produção deve seguir padrões e normas estabelecidas em legislação para que o bem-estar seja mantido em todas as etapas da cadeia produtiva. Considerando o tema, assinale a alternativa correta.
  1. ANo caso de chegada simultânea de veículos no abatedouro, o quesito principal para o desembarque é a observação da qualidade de bem-estar dos animais, priorizando os que estiverem em condições menores.
  2. BDeve ocorrer a condução dos animais para o abate de forma calma e sem a utilização de dispositivos produtores de descarga elétrica em hipótese alguma.
  3. CO período de jejum máximo para aves é de 18 horas.
  4. DA morte do animal por insensibilização é facultativa, mas a inconsciência até o fim do processo de abate é obrigatória.
  5. EA utilização de dispositivos produtores de descargas elétricas acoplados às cercas de contenção é permitida em bovinos e bubalinos.
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GabaritoD — A morte do animal por insensibilização é facultativa, mas a inconsciência até o fim do processo de abate é obrigatória.

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