Questão de Nutrição — Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida — INSTITUTO AOCP 2023
NutriçãoNutrição e Dietética nos Ciclos de Vida
- Código
- qq971123
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- IF-MA
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Em uma palestra sobre a “Importância da alimentação para o homem”, os estagiários de nutrição fizeram a seguinte afirmação:“Não é digerida no intestino delgado e é facilmente fermentada pela microflora do intestino grosso. Além disso, é responsável pelo aumento do tempo de trânsito intestinal e está relacionada à diminuição do esvaziamento gástrico, ao retardo da absorção da glicose, à diminuição da glicemia pós-prandial e à redução do colesterol sanguíneo devido às suas propriedades físicas que conferem viscosidade ao conteúdo luminal”.Os alunos se referiam aos(às)
- Afibras insolúveis.
- Bfibras solúveis.
- Cprobióticos.
- Dfitatos.
- Epolifenóis.