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Questão de Química — Técnicas de Laboratório — INSTITUTO AOCP 2023

QuímicaTécnicas de Laboratório
Código
qq971287
Banca
INSTITUTO AOCP
Órgão
IF-MA
Ano
2023
Nível
Médio
Cargo
Técnico De Laboratório - Ciências Da Natureza
O efeito da temperatura sobre os microrganismos depende do micróbio específico e da intensidade da aplicação. Com o objetivo de reduzir a taxa metabólica de um meio de cultura de bactérias, mas sem interrompê-la, um técnico de laboratório deve fazer uso
  1. Ade radiação ionizante, por apresentar vários efeitos sobre as células, dependendo de seu comprimento de onda, intensidade e duração.
  2. Bda refrigeração comum, pois em temperaturas entre 0 a 7°C, por exemplo, a taxa metabólica da maioria dos microrganismos é tão reduzida que eles não podem se reproduzir ou sintetizar toxinas.
  3. Cda dessecação, pois, na ausência de água, os microrganismos não podem crescer ou se reproduzir, contudo permanecem viáveis por anos.
  4. Dda pressão osmótica, pois altas concentrações de sais e açúcares criam um ambiente hipertônico que ocasiona a saída de água da célula microbiana.
  5. Ede calor seco, já que a técnica utiliza ar quente. Em geral, uma temperatura de cerca de 170°C mantida por aproximadamente duas horas assegura a esterilização.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — da refrigeração comum, pois em temperaturas entre 0 a 7°C, por exemplo, a taxa metabólica da maioria dos microrganismos é tão reduzida que eles não podem se reproduzir ou sintetizar toxinas.

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