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Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — IV - UFG 2023

NutriçãoNutrição e Saúde Pública
Código
qq974734
Banca
IV - UFG
Órgão
Prefeitura de Cidade Ocidental - GO
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Em outubro de 2020, a ANVISA publicou novas normas sobre rotulagem nutricional com o objetivo de facilitar a compreensão das informações nutricionais presentes nos rótulos dos alimentos e assim auxiliar o consumidor a realizar escolhas alimentares mais conscientes. De acordo com as novas normas, será considerado alto conteúdo de
  1. Aaçúcar adicionado em alimentos sólidos e semissólidos quando apresentar 15 g ou mais por porção de alimento.
  2. Bgordura saturada adicionada em alimentos líquidos quando apresentar 7,5 g ou mais por porção de alimento.
  3. Csódio adicionado em alimentos sólidos e semissólidos quando apresentar 600 mg ou mais por 100 g de alimento.
  4. Daçúcar adicionado em alimentos líquidos quando apresentar 6,0 g ou mais por 100 mL de alimento.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — sódio adicionado em alimentos sólidos e semissólidos quando apresentar 600 mg ou mais por 100 g de alimento.

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