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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Instituto Access 2023

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qq980905
Banca
Instituto Access
Órgão
UFFS
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Para o bom planejamento de compras e qualidade no atendimento, é correto afirmar que um abacaxi médio, em restaurante institucional, serve de
  1. A3 a 4 porções.
  2. B4 a 5 porções.
  3. C6 a 8 porções.
  4. D8 a 11 porções.
  5. E10 a 12 porções.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — 6 a 8 porções.

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