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Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — Instituto Access 2023

NutriçãoTecnologia de Alimentos
Código
qq980916
Banca
Instituto Access
Órgão
UFFS
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Em caso de instalação de câmaras de temperatura controlada, devem ser seguidas as características listadas nas alternativas a seguir, à exceção de uma. Assinale-a.
  1. Aantecâmara para proteção térmica
  2. Bnível do piso acima do da área externa
  3. Ctermômetro permitindo a leitura pelo lado externo
  4. Ddispositivo de segurança que permita abri-la por dentro, quando a porta hermética for utilizada
  5. Einterruptor de segurança localizado na parte externa com lâmpada piloto indicadora ligado/desligado
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — nível do piso acima do da área externa

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