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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Instituto Access 2023

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qq980922
Banca
Instituto Access
Órgão
UFFS
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
No serviço de cozinha de montagem, há vantagens e desvantagens. Nas alternativas a seguir estão várias vantagens, à exceção de uma. Assinale-a.
  1. Aredução das instalações e dos equipamentos
  2. Bredução da matéria-prima
  3. Cagilidade na organização do processo
  4. Dbaixo custo
  5. Emelhor atendimento ao cliente
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — redução das instalações e dos equipamentos

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