Questão de Nutrição — Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) — Instituto Consulplan 2023
NutriçãoVitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
- Código
- qq986134
- Banca
- Instituto Consulplan
- Órgão
- Prefeitura de Astolfo Dutra - MG
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A vitamina D é sintetizada na pele por via não enzimática, por ação dos raios ultravioleta-radiação B (UV-B); porém, se a exposição do indivíduo à luz não for adequada, é essencial que a vitamina seja fornecida por fontes alimentares. Em relação ao conteúdo de vitamina D em alimentos, trata-se da fonte alimentar mais rica nesse nutriente:
- AOvo.
- BIogurte.
- CSalmão.
- DPão de centeio.