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Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — Instituto Consulplan 2023

NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
Código
qq986137
Banca
Instituto Consulplan
Órgão
Prefeitura de Astolfo Dutra - MG
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista S.M.E
Digestão é a transformação dos alimentos em substâncias assimiláveis, realizada no aparelho digestório ou digestivo, por meio de dois tipos de processos: mecânico e químico. Ao ingerir uma refeição composta por batata frita e ovo cozido, a digestão da batata
  1. Ae do ovo inicia-se no estômago com ação do suco gástrico.
  2. Binicia-se na boca, com a ação da amilase salivar, e a do ovo inicia-se no estômago, com a ação da pepsina.
  3. Ce do ovo inicia-se na boca por ação da amilase salivar, sendo finalizada com ação da bile no intestino delgado.
  4. Dinicia-se na boca, com a ação da lipase salivar e da amilase salivar, e a da carne inicia-se no estômago, com a ação da tripsina.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — inicia-se na boca, com a ação da amilase salivar, e a do ovo inicia-se no estômago, com a ação da pepsina.

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