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Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — Instituto Consulplan 2023

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
qq988444
Banca
Instituto Consulplan
Órgão
Prefeitura de Orlândia - SP
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
“Entre os minerais, há um que participa ativamente do metabolismo de carboidratos, principalmente coatuando com a insulina, melhorando a tolerância à glicose, ou seja, potencializa a ação da insulina in vivo e in vitro. Por agir estimulando a sensibilidade à insulina, pode influenciar também no metabolismo proteico, promovendo maior estímulo da captação de aminoácidos e, consequentemente, aumentando a síntese proteica. Uma Ingestão Adequada (AI) foi estabelecida com base nas ingestões médias estimadas, sendo de 35 μg/dia e 25 μg/dia para homens e mulheres jovens, respectivamente. Poucos efeitos adversos graves foram associados à ingestão excessiva deste mineral dos alimentos.” O excerto se refere a qual mineral?
  1. ACobre.
  2. BCromo.
  3. CMagnésio.
  4. DManganês.
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GabaritoB — Cromo.

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