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Questão de Enfermagem — Assistência de Enfermagem no Processo Nutricional — Instituto Consulplan 2023

EnfermagemAssistência de Enfermagem no Processo Nutricional
Código
qq988675
Banca
Instituto Consulplan
Órgão
Prefeitura de Santana da Vargem - MG
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Enfermeiro I
Os carboidratos são chamados de alimentos energéticos, pois são substâncias que, introduzidas em nosso organismo, fornecem calor e energia, e constitui a maior fonte de alimentos dos povos mundiais. Estes, depois de ingeridos, são absorvidos sob a forma de glicose, que é transformada e reservada no fígado. A quantidade e os tipos de carboidratos variam consideravelmente entre os grupos alimentares e entre as opções em cada grupo. Aqueles que através do processo digestivo não podem ser desdobrados em unidades menores são considerados:
  1. ADissacarídeos.
  2. BPolissacarídeos.
  3. CMonossacarídeos.
  4. DCarboidratos complexos.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Monossacarídeos.

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