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Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — Instituto Fênix 2023

NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
Código
qq993777
Banca
Instituto Fênix
Órgão
Prefeitura de Sul Brasil - SC
Ano
2023
Nível
Fundamental
Cargo
Merendeira
O que envolve o pré-preparo de alimentos?
  1. ACozinhar em alta temperatura.
  2. BLimpeza, corte e organização dos ingredientes.
  3. CServir e decorar pratos.
  4. DArmazenamento a longo prazo.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Limpeza, corte e organização dos ingredientes.

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