Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — Instituto Fênix 2023
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qq993810
- Banca
- Instituto Fênix
- Órgão
- Prefeitura de Sul Brasil - SC
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Qual técnica dietética é recomendada para preservar vitaminas solúveis em água?
- AFritura profunda.
- BCozimento a vapor.
- CCozimento prolongado.
- DExposição prolongada ao ar.