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Questão de Saúde Pública — Epidemiologia e Saúde Coletiva — Instituto IDEAP 2023

Saúde PúblicaEpidemiologia e Saúde Coletiva
Código
qq994170
Banca
Instituto IDEAP
Órgão
Prefeitura de Delta - MG
Ano
2023
Nível
Médio
Cargo
Fiscal Sanitário
Em uma região afetada por um surto de intoxicação alimentar, a agência de vigilância sanitária local está investigando a origem do problema e tomando medidas para evitar a propagação da doença. Durante a investigação, eles descobrem que um restaurante da região é o possível foco da contaminação alimentar devido a condições inadequadas de higiene e manipulação de alimentos. Qual dos seguintes conceitos em saúde pública e vigilância sanitária é mais relevante para abordar essa situação?
  1. AVigilância Epidemiológica, que envolve o monitoramento de surtos e a identificação de fontes de infecção.
  2. BAção médica individualizada, que se concentra no tratamento de pacientes afetados pela intoxicação alimentar.
  3. CPrincípio de autonomia, que permite ao restaurante decidir por si só como operar, independentemente das condições sanitárias.
  4. DVigilância Sanitária, que não se aplica a restaurantes, mas apenas a indústrias de alimentos em grande escala.
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GabaritoA — Vigilância Epidemiológica, que envolve o monitoramento de surtos e a identificação de fontes de infecção.

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