Questão de Nutrição — Dietoterapia — Itame 2023
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qq998259
- Banca
- Itame
- Órgão
- Prefeitura de Porangatu - GO
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Acerca das diretrizes e posicionamentos atuais sobre consumo de gorduras e saúde cardiovascular, assinale a alternativa ERRADA:
- AO óleo de coco é capaz de aumentar as concentrações plasmáticas de colesterol total e LDLcolesterol.
- BAs dietas ricas em ácidos graxos saturados são capazes de alterar a composição da microbiota intestinal e gerar inflamação sistêmica de baixo grau, influenciando no desenvolvimento de diversas doenças crônicas.
- CO consumo de lácteos desnatados é parte das recomendações da dieta DASH por apresentar benefícios cardiometabólicos.
- DPara indivíduos hipercolesterolêmicos, é recomendável limitar a ingestão de gorduras saturadas a ≤10% do valor energético total/dia.