Questão de Nutrição — Epidemiologia na Nutrição — Itame 2023
NutriçãoEpidemiologia na Nutrição
- Código
- qq998621
- Banca
- Itame
- Órgão
- Prefeitura de Águas Lindas de Goiás - GO
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista (Secretaria de Saúde)
São características do consumo alimentar no processo de transição nutricional no Brasil, exceto:
- ASubstituição de proteínas de origem vegetal por proteínas de origem animal
- BAumento do consumo de cereais, leguminosas, raízes e tubérculos
- CAumento da contribuição energética de refrigerantes e biscoitos
- DSubstituição de carboidratos complexos por açúcares e gordura