Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — JCM CONCURSOS 2023
NutriçãoAvaliação Nutricional
- Código
- qq999784
- Banca
- JCM CONCURSOS
- Órgão
- Prefeitura de Itutinga - MG
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Os inquéritos dietéticos são ferramentas utilizadas para coletar informações sobre a alimentação e os hábitos alimentares de um indivíduo ou população, com a finalidade de avaliar a qualidade da dieta, identificar deficiências nutricionais e analisar os padrões alimentares da população. No que se refere aos inquéritos dietéticos assinale a alternativa CORRETA.
- AO registro alimentar consiste em um método de baixa precisão e baixa exatidão das porções ingeridas.
- BO histórico alimentar consiste em um método querequer profissional treinado e que depende da memória do entrevistado.
- CO registro alimentar consiste em um método que não requer alfabetização e motivação do entrevistado.
- DO recordatório de 24 h consiste em um método de rápida aplicação que não requer que o indivíduo seja alfabetizado e não depende da memória do entrevistado.
- EO questionário de frequência alimentar consiste em um método de aplicação lenta e alto custo.