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Questão de Nutrição — Gestão de Qualidade em Nutrição — JVL Concursos 2023

NutriçãoGestão de Qualidade em Nutrição
Código
qq999969
Banca
JVL Concursos
Órgão
Prefeitura de Miguel Leão - PI
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
O resto-ingestão representa o desperdício alimentar, sendo seu acompanhamento primordial no planejamento de cardápios e avaliação da satisfação dos comensais.Um percentual de resto-ingestão de 5-10% é classificado como:
  1. APéssimo.
  2. BRegular.
  3. CBom.
  4. DÓtimo.
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GabaritoC — Bom.

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