Questão de Nutrição — Nutrição e Estética — VUNESP 2013
NutriçãoNutrição e Estética
- Código
- vu000749
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- DCTA
- Ano
- 2013
- Nível
- Superior
- Cargo
- CTA - Analista em C&T Júnior - Nutrição
Com o passar do tempo, na velhice, apesar de ser um processo natural, ocorrem várias alterações anatômicas e funcionais, com repercussões importantes na saúde e nutrição do idoso, muitas delas progressivas, ocasionando efetivas reduções na capacidade funcional. Sobre as alterações orgânicas, fisiológicas e metabólicas ocorridas no envelhecimento, é correto afirmar que
- Acom o avanço da idade, o idoso apresenta aumento do metabolismo basal de 10 a 20%.
- Bos idosos apresentam redução de 15 a 20% da água corporal, afetando somente os componentes extracelulares.
- Cno fígado, é comum ocorrer aumento do fluxo sanguíneo e do tamanho dos hepatócitos.
- Da incidência de gastrite atrófica aumenta, progressivamente, nos grupos etários mais avançados.
- Enão há alteração na função renal no envelhecimento e, dessa forma, os idosos excretam substâncias tóxicas e metabólitos eficientemente.