Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — VUNESP 2013
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- vu000760
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- DCTA
- Ano
- 2013
- Nível
- Superior
- Cargo
- CTA - Analista em C&T Júnior - Nutrição
A administração de recursos financeiros compreende todos os elementos associados ao orçamento e ao controle contábil e financeiro dos processos produtivos. É a parte da administração que se responsabiliza pela aquisição, estocagem, conservação, distribuição e controle de todo material necessário ao perfeito funcionamento da unidade de alimentação e nutrição. Considere as seguintes informações: Produto: feijão Prazo de entrega de emergência: 2 dias Prazo de entrega normal: 4 dias Consumo médio diário: 15 kg Periodicidade do pedido: 7 dias Consumo médio no período: 105 kg Assinale a alternativa que contém os valores corretos de estoque mínimo, estoque médio, estoque máximo e ponto do pedido, respectivamente.
- A60 kg, 30 kg, 135 kg e 90 kg.
- B30 kg, 60 kg, 135 kg e 90 kg.
- C30 kg, 90 kg, 135 kg e 90 kg.
- D35 kg, 50 kg, 105 kg e 70 kg.
- E35 kg, 60 kg, 115 kg e 80 kg.