Questão de Nutrição — Dietoterapia — VUNESP 2015
NutriçãoDietoterapia
- Código
- vu014610
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- HCFMUSP
- Ano
- 2015
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutrição
Com relação ao tratamento dietético para a hipertensão, assinale a alternativa correta.
- ANa dieta DASH (Dietary Approach to Stop Hypertension), não é recomendado o consumo de sementes, grãos e oleaginosas devido à quantidade de gordura.
- BÉ indicada a substituição do sal refinado por opções que contenham menos sódio, como o sal light, não havendo nenhuma contraindicação para esse produto.
- CA restrição de sódio não é indicada quando a pressão estiver controlada.
- DO consumo de alho cru pode apresentar efeito hipotensor, porém, para que se observe esse efeito, devem ser consumidos cerca de 600 a 900 g de alho por dia.
- EDesde que seja consumido com moderação, não há razão para contraindicar o consumo de café para os pacientes hipertensos.