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Questão de Engenharia Química e Química Industrial — Operações Unitárias — VUNESP 2016

Engenharia Química e Química IndustrialOperações Unitárias
Código
vu019858
Banca
VUNESP
Órgão
MPE-SP
Ano
2016
Nível
Superior
Cargo
Analista Técnico Científico - Engenheiro Químico
Secar um sólido significa remover certa quantidade de água ou de outro líquido do material sólido para reduzir sua umidade a um valor desejado. A secagem é, geralmente, a etapa final de um processo, vindo antes apenas da embalagem do produto. Com relação a essa operação unitária, assinale a alternativa correta.
  1. ATrata-se de uma operação com transferência de calor, somente.
  2. BTeoricamente, a velocidade de secagem de um sólido em função do tempo pode ser dividida em dois períodos: período de velocidade constante e período de velocidade decrescente.
  3. CDurante o processo, a massa de sólido seco varia enquanto a massa de sólido úmido permanece constante.
  4. DA secagem de um sólido úmido exposto a uma corrente gasosa com umidade conhecida e constante ocorrerá até que seja atingida sua umidade crítica.
  5. EAo entrar em contato com uma corrente de ar seco, a umidade do sólido diminui, enquanto a umidade do ar aumenta.
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GabaritoE — Ao entrar em contato com uma corrente de ar seco, a umidade do sólido diminui, enquanto a umidade do ar aumenta.

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