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Questão de Saúde Pública — Meio Ambiente e Saúde Pública — VUNESP 2018

Saúde PúblicaMeio Ambiente e Saúde Pública
Código
vu032562
Banca
VUNESP
Órgão
Prefeitura de Barretos - SP
Ano
2018
Nível
Médio
Cargo
Agente de Saúde Pública - ESF
Muitas doenças podem ser prevenidas com ações simples como higienização do ambiente, alimentos, mãos e acondicionamento correto do lixo. Portanto é necessário que o Agente de Saúde Pública tenha conhecimentos básicos quanto à prevenção e controle de doenças. Para evitar doenças como as verminoses, é necessário
  1. Alavar as frutas e verduras antes de consumi-las, a carne ingerida deve ser bem passada, consumir água tratada ou fervida, lavar as mãos após utilizar o banheiro e antes de manipular alimentos.
  2. Bverificar se os restaurantes têm licença sanitária, lavar as mãos antes de utilizar o banheiro e após manipular alimentos.
  3. Cconsumir água tratada ou fervida, verificar a origem e data de validade da carne ingerida, consumir carne crua, verificar se os alimentos passaram por inspeção sanitária.
  4. Dutilizar banheiros com eliminação segura de dejetos humanos, proteger os alimento, lavar as mãos antes de utilizar o banheiro e após manipular alimentos, não andar descalço onde existe revestimento cerâmico.
  5. Elavar as mãos antes de utilizar o banheiro e após manipular alimentos, não cozinhar muito a carne para não perder os nutrientes, verificar a data de validade dos alimentos.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — lavar as frutas e verduras antes de consumi-las, a carne ingerida deve ser bem passada, consumir água tratada ou fervida, lavar as mãos após utilizar o banheiro e antes de manipular alimentos.

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