Questão de Nutrição — Dietoterapia — VUNESP 2018
NutriçãoDietoterapia
- Código
- vu033989
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- Prefeitura de Guararapes - SP
- Ano
- 2018
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
De acordo com o Ministério da Saúde (Cadernos de Atenção Básica – Estratégias para o Cuidado da Pessoa com Doença Crônica: Hipertensão Arterial, 2013), é uma recomendação nutricional para indivíduos com hipertensão arterial
- Asubstituir o sal por caldos de carne industrializados.
- Bconsumir pelo menos uma porção de fruta e hortaliça/dia.
- Cnão ultrapassar a ingestão de 6 gramas de sal/dia.
- Dutilizar condimentos a base de glutamato monossódico.
- Eevitar a ingestão excessiva de bebidas alcoólicas.