Questão de Nutrição — Rotulagem de Alimentos — VUNESP 2018
NutriçãoRotulagem de Alimentos
- Código
- vu033995
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- Prefeitura de Guararapes - SP
- Ano
- 2018
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Um nutricionista, ao elaborar um rótulo de um produto, utilizou como referência a RDC nº 360/2003 e declarou como “zero” a quantidade de fibra alimentar, pois o referido produto continha uma quantidade desse nutriente, por porção, inferior a
- A1,5 g.
- B1,2 g.
- C1,0 g
- D0,8 g.
- E0,5 g.