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Questão de Nutrição — Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar — VUNESP 2019

NutriçãoGuia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar
Código
vu044938
Banca
VUNESP
Órgão
Prefeitura de Campinas - SP
Ano
2019
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
O Guia Alimentar para a População Brasileira (Ministério da Saúde, 2014) é uma importante ferramenta para o planejamento de cardápios para indivíduos e coletividades. Desta forma, preconiza que se limite o consumo de alimentos processados e ultraprocessados. São exemplos de tais alimentos, respectivamente:
  1. Aextrato de tomate e refrigerante.
  2. Bbebida energética e couve-flor congelada.
  3. Ciogurte adoçado e leite pasteurizado.
  4. Darroz parboilizado e macarrão instantâneo.
  5. Ecafé solúvel e carne seca.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — extrato de tomate e refrigerante.

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