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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — VUNESP 2019

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
vu045856
Banca
VUNESP
Órgão
Prefeitura de Cerquilho - SP
Ano
2019
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A RDC nº 259/2002 (ANVISA), que aprova o regulamento técnico sobre rotulagem de alimentos embalados afirma que, embora o prazo de validade não seja exigido para todos os alimentos, tal informação é obrigatória para
  1. Avinhos licorosos.
  2. Bgelatina em pó.
  3. Caçúcar sólido.
  4. Dfrutas frescas.
  5. Egoma de mascar.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — gelatina em pó.

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