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Questão de Nutrição — Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar — VUNESP 2019

NutriçãoGuia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar
Código
vu047544
Banca
VUNESP
Órgão
Prefeitura de Itapevi - SP
Ano
2019
Nível
Médio
Cargo
Agente de Inclusão Escolar
Ter uma alimentação balanceada e equilibrada aliada a bons hábitos, como a prática regular de atividade física, contribui para a melhoria da saúde e da qualidade de vida em qualquer idade. Assim, uma das orientações que os profissionais das escolas precisam prestar aos alunos é que
  1. Ao prato de toda refeição (almoço e jantar) deve considerar a diversidade de cores, pois quanto mais alimentos de diversas cores escolhermos para ingerir, mais atrativa e nutritiva será a refeição.
  2. Bo primeiro grupo de alimentos da pirâmide alimentar, ou seja, aqueles que estão na base da alimentação são as leguminosas, como o feijão, a lentilha, a ervilha, o grão de bico e a soja.
  3. Co cálcio, o sódio e o fósforo são elementos químicos presentes em alguns alimentos, no entanto não devem ser consumidos. Assim, devemos evitar os alimentos que contêm essas substâncias.
  4. Dpão integral, frutas com casca, vegetais crus, grãos e cereais integrais são alimentos pobres em fibras. Nesse caso, devemos ingeri-los raramente para não adoecermos.
  5. Edevemos comer diariamente alimentos com gorduras e doces em geral, pois eles oferecem energia para o organismo, provocando disposição para a realização das diversas atividades diárias.
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GabaritoA — o prato de toda refeição (almoço e jantar) deve considerar a diversidade de cores, pois quanto mais alimentos de diversas cores escolhermos para ingerir, mais atrativa e nutritiva será a refeição.

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