Questão de Nutrição — Nutrição do Idoso — VUNESP 2019
NutriçãoNutrição do Idoso
- Código
- vu048390
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- Prefeitura de Itapevi - SP
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Na vigência de disfagia no idoso alguns cuidados são necessários em relação à alimentação. De acordo com o I Consenso Brasileiro de Nutrição e Disfagia em Idosos Hospitalizados (2011), na presença de disfagia grau 1, recomenda-se dieta
- Ageral hipogordurosa.
- Bpastosa homogênea.
- Clíquida restrita.
- Dbranda normoproteica.
- Eleve hiperproteica.