Questão de Nutrição — Nutrição e Cirurgia — VUNESP 2020
NutriçãoNutrição e Cirurgia
- Código
- vu059757
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- Prefeitura de Cananéia - SP
- Ano
- 2020
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A evolução dietética no pós-operatório da cirurgia bariátrica é de fundamental importância. Dessa forma, na fase de dieta pastosa, de acordo com o documento Estratégias para o Cuidado da Pessoa com Doença Crônica Obesidade (Ministério da Saúde, 2014), recomenda-se ingestão de alimentos na quantidade de
- A50 a 75 g por refeição.
- B90 a 120 g por refeição.
- C100 a 130 g por refeição.
- D150 a 200 g por refeição.
- E210 a 260 g por refeição.