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Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — VUNESP 2020

NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
Código
vu059776
Banca
VUNESP
Órgão
Prefeitura de Cananéia - SP
Ano
2020
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
É uma bactéria envolvida em surtos de toxinfecções alimentares presente em alimentos como carnes, aves e ovos:
  1. AVibrio parahaemolyticus.
  2. BVibrio cholerae.
  3. CTrichuris trichiura.
  4. DSalmonella sp.
  5. EFuzarium sp.
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GabaritoD — Salmonella sp.

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