Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — VUNESP 2021
NutriçãoAvaliação Nutricional
- Código
- vu063510
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- HCFMUSP
- Ano
- 2021
- Nível
- Superior
- Cargo
- Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde
O documento BRASPEN Recomenda: Indicadores de Qualidade em Terapia Nutricional (2019) afirma que a triagem de risco nutricional (NRS, 2002), em pacientes hospitalizados, é feita pela aplicação de ferramentas específicas compostas por questionário que avalia estado nutricional atual e gravidade da doença, combinando algumas medidas, dentre elas,
- Acircunferência do braço.
- Bdiâmetro sagital.
- Cforça de preensão manual.
- Dingestão alimentar na última semana anterior à admissão.
- Ecompleição física.