Questão de Nutrição — Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) — VUNESP 2023
NutriçãoVitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
- Código
- vu076948
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- Prefeitura de Pindamonhangaba - SP
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Nutriente cuja deficiência grave leva à pelagra, também conhecida como doença dos “3 D”, por provocar dermatite, demência e diarreia. O nutriente a que se refere o texto é
- Ao ácido fólico.
- Ba niacina.
- Ca piridoxina.
- Do ferro.
- Ea vitamina A.