Questão de Veterinária — Nutrição — VUNESP 2023
VeterináriaNutrição
- Código
- vu077265
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- Prefeitura de Piracicaba - SP
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico Veterinário
As doenças transmitidas por alimentos podem ser provocadas não só por microrganismos invasores, mas também por toxinas pré-formadas em alimentos sujeitos a condições inadequadas de armazenamento. Um microrganismo produtor de toxina nessas condições é:
- AClostridium perfringens.
- BStaphylococcus epidermis.
- CPasteurella multocida.
- DYersinia enterocolitica.
- EStaphylococcus aureus.