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Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — VUNESP 2023

NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
Código
vu077840
Banca
VUNESP
Órgão
Prefeitura de São Bernardo do Campo - SP
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
É um exemplo de preparação que passa pela técnica de calor misto:
  1. Abatata frita.
  2. Bguisado de carne.
  3. Cbrócolis no vapor.
  4. Dpescada grelhada.
  5. Esalada de lentilha.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — guisado de carne.

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