Questão de Nutrição — Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) — VUNESP 2024
NutriçãoPrograma Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)
- Código
- vu089804
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- UNIFESP
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
De acordo com a Resolução no 06, de 8 de maio de 2020, que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), é correto afirmar:
- Aem unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período parcial, os cardápios devem ofertar, obrigatoriamente, legumes e verduras, no mínimo, três dias por semana.
- Bem unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período parcial, os cardápios devem ofertar, obrigatoriamente, frutas in natura, no mínimo, quatro dias por semana.
- Cem unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período integral, os cardápios devem ofertar, obrigatoriamente, legumes e verduras, no mínimo, quatro dias por semana.
- Dem unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período integral, os cardápios devem ofertar, obrigatoriamente, frutas in natura, no mínimo, cinco dias por semana.
- Eem todas as unidades escolares, é obrigatória a inclusão de alimentos fonte de ferro heme, no mínimo, dois dias por semana.