Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — VUNESP 2024
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- vu089821
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- UNIFESP
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
No Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), são exemplos de perigo químico:
- Ahelmintos.
- Bmicotoxinas.
- Cinsetos.
- Dvírus.
- Eprotozoários.