Questão de Nutrição — Anemias Carenciais — VUNESP 2024
NutriçãoAnemias Carenciais
- Código
- vu089823
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- UNIFESP
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A um indivíduo ovolactovegetariano, com quadro de anemia ferropriva, o nutricionista explicou que, após o almoço e o jantar, para evitar comprometimento da biodisponibilidade de ferro, alguns alimentos não deveriam ser consumidos, por exemplo:
- Apudim de leite.
- Blaranja-lima.
- Cgoiabada.
- Dsalada de frutas.
- Egelatina.