Questão de Engenharia Química e Química Industrial — Balanço de Massa e Energia — VUNESP 2025
Engenharia Química e Química IndustrialBalanço de Massa e Energia
- Código
- vu091609
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- Butantan - SP
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Pesquisador Científico I - Área de Especialização: Desenvolvimento de Processo
A velocidade específica de respiração pode ser utilizada para projetar o sistema de aeração e de troca térmica de um biorreator tipo tanque, com agitação mecânica e aeração. Para determinar esse parâmetro na escala de bancada quando células animais são utilizadas como hospedeiro, e desconsiderando a transferência de oxigênio desde a superfície, o experimentador deve
- Adeterminar a densidade de células mortas, interromper a aeração e, imediatamente, passar vazão semelhante de nitrogênio puro por um tempo.
- Bapenas determinar as densidades de células totais, mortas e viáveis, com auxílio de um microscópio de luz visível.
- Cquantificar a densidade de células viáveis e interromper a aeração por um tempo.
- Dfazer um balanço de massa de oxigênio a partir dos gases de entrada e saída do biorreator, assim como quantificar a densidade de células mortas.
- Efazer um balanço de massa de nitrogênio a partir dos gases de entrada e saída do biorreator.