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Questão de Nutrição — Educação Nutricional — VUNESP 2025

NutriçãoEducação Nutricional
Código
vu096339
Banca
VUNESP
Órgão
Prefeitura de Campinas - SP
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
São ações de uma prática de Educação Alimentar e Nutricional
  1. Apromover a divulgação de receitas uniformizadas que utilizem ingredientes amplamente disponíveis em mercados nacionais e internacionais, visando facilitar a replicação de padrões alimentares nutricionalmente equilibrados.
  2. Bimplementar iniciativas educativas que priorizem exclusivamente a divulgação de conteúdos técnicos sobre nutrientes e calorias, sem considerar os aspectos culturais e sociais das práticas alimentares.
  3. Cdesenvolver oficinas culinárias comunitárias que integrem práticas de preparação de alimentos utilizando ingredientes locais, resgatando a cultura alimentar da região e promovendo hábitos saudáveis e sustentáveis.
  4. Dincentivar a criação de manuais e materiais educativos contendo receitas rápidas e práticas baseadas principalmente em alimentos industrializados, que demandam menor tempo de preparo.
  5. Eestabelecer políticas de incentivo ao consumo exclusivo de refeições pré-preparadas por empresas especializadas, oferecendo maior comodidade às famílias e às instituições de ensino.
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GabaritoC — desenvolver oficinas culinárias comunitárias que integrem práticas de preparação de alimentos utilizando ingredientes locais, resgatando a cultura alimentar da região e promovendo hábitos saudáveis e sustentáveis.

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