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Questão de Nutrição — Dietoterapia — VUNESP 2025

NutriçãoDietoterapia
Código
vu096347
Banca
VUNESP
Órgão
Prefeitura de Campinas - SP
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Indivíduos com hipercolesterolemia devem evitar o consumo excessivo de determinados alimentos que contribuem para o aumento dos níveis de colesterol LDL e do risco cardiovascular.Com base nas recomendações nutricionais, assinale a alternativa correta sobre os alimentos que devem ser desencorajados.
  1. AOleaginosas, pois possuem ácidos graxos da família ômega 6.
  2. BÓleos vegetais, em razão da grande quantidade de colesterol.
  3. CFrutas, pela alta concentração de açucares simples.
  4. DCereais, em virtude da presença de fibras.
  5. EAlimentos embutidos, devido ao alto teor de gordura saturada.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoE — Alimentos embutidos, devido ao alto teor de gordura saturada.

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