Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — VUNESP 2025
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- vu100583
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- Prefeitura de Presidente Prudente - SP
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Cozinheira
Considere a RDC no 216, de 15 de setembro de 2004, que dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, e selecione a alternativa que apresenta uma recomendação a ser seguida pelo manipulador de alimentos.
- ATrabalhar devidamente paramentado com blusa, calça, sapato fechado, sem objetos de adorno pessoal, sendo permitido, apenas, uso de aliança de casamento.
- BManter unhas bem curtas, limpas e com esmalte claro, sem estar descascando.
- CUsar cabelos presos e protegidos por redes, toucas ou outro acessório apropriado para esse fim, sem barba.
- DUsar uniforme limpo apenas nas dependências do local de trabalho e trocá-los a cada 2 dias.