Questão de Nutrição — Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia — VUNESP 2025
NutriçãoConceitos de Técnica Dietética e Gastronomia
- Código
- vu100590
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- Prefeitura de Presidente Prudente - SP
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Cozinheira
O nutricionista de uma cozinha solicitou que o cozinheiro preparasse molho pesto. Dessa forma, ele incluiu no molho um ingrediente tradicionalmente utilizado no preparo, que é o:
- Aiogurte.
- Btomate.
- Cmaracujá.
- Dmanjericão.