Questão de Nutrição — Alergias e Intolerância Alimentar — VUNESP 2025
NutriçãoAlergias e Intolerância Alimentar
- Código
- vu100834
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- Prefeitura de Presidente Prudente - SP
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Após receber orientações do nutricionista em relação ao manejo de sua alimentação, um indivíduo com diagnóstico de doença celíaca, excluiu, corretamente, da dieta alguns alimentos, entre eles
- Aa fava.
- Bo trigo mourisco.
- Ca farinha panko.
- Da soja verde.
- Ea farinha de chia.