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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — VUNESP 2025

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
vu100840
Banca
VUNESP
Órgão
Prefeitura de Presidente Prudente - SP
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A Instrução Normativa – IN no 75, de 8 de outubro de 2020 (ANVISA), que estabelece os requisitos técnicos para declaração da rotulagem nutricional nos alimentos embalados, afirma que o tamanho da porção de “sorvetes de massa”, para fins de declaração da rotulagem nutricional, é de
  1. A40 g.
  2. B60 g.
  3. C80 g.
  4. D100 g.
  5. E120 g.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — 60 g.

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