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Questão de Nutrição — Nutrição Materna (Gestação) — VUNESP 2025

NutriçãoNutrição Materna (Gestação)
Código
vu100850
Banca
VUNESP
Órgão
Prefeitura de Presidente Prudente - SP
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
O Protocolo de Uso do Guia Alimentar para a População Brasileira na Orientação Alimentar da Gestante (Ministério da Saúde, Universidade de São Paulo, 2021) apresenta algumas orientações, por exemplo:
  1. Apara gestantes que relatem desconfortos gastrointestinais, como náuseas e indigestão, entre outros, fracionar a alimentação em três refeições principais e um pequeno lanche.
  2. Bhigienizar legumes, verduras e frutas consumidos crus, por meio de imersão destes em solução de hipoclorito de sódio por 10 minutos.
  3. Cconsumir, no máximo, 180 mg de cafeína/dia, o equivalente a 2 xícaras de café.
  4. Dpriorizar o uso de adoçante em relação ao açúcar, para adoçar bebidas.
  5. Ecaso faça parte do hábito da pessoa, incluir vísceras, como fígado, em uma refeição ao longo da semana.
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GabaritoE — caso faça parte do hábito da pessoa, incluir vísceras, como fígado, em uma refeição ao longo da semana.

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