Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — VUNESP 2025
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- vu102790
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- Prefeitura de Tremembé - SP
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeiro
Para o preparo de estrogonofe de frango, o merendeiro solicitou ao estoquista alguns ingredientes que são tradicionalmente utilizados no preparo dessa receita, entre eles:
- Ao cogumelo.
- Bo coentro.
- Co aspargo.
- Da alcachofra.
- Eo limão.